Préchauffez le four à 180 °C.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant son papier sulfurisé dessous. Réservez-la au frigo.
Dans un saladier, fouettez le Boursin cuisine avec les oeufs et la crème. Salez et poivrez à votre goût. Ajoutez les allumettes de poulet et mélangez bien.
Versez la préparation sur le fond de tarte, parsemez de gruyère râpé et enfournez pour 40 minutes.
Source : Cuisine Notre famille
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